六月底有幸到河南驻马店出了一趟公差,见识了一点点大河南的风土人情。
在此之前,对河南有两个印象。一是网络上动不动就有人用“地图炮”轰河南人,但现在也记不清是说河南人哪不好;二是对河南安阳这个地名印象特别深,因为中学阶段沉迷航模又囊中羞涩,没少看杂志上的航模广告,安阳的航模广告特别多。
此趟行程比较赶,看得少听得多。第一天从辰溪赶到怀化然后高铁到河南驻马店住下,第二天一早赶赴上蔡县华陂镇大程庄村,完事回到驻马店下午高铁回怀化,再黑车回辰溪。我愿意跑这么远出差,一是觉得不管怎样都比在周边出差有新鲜感,二是为自己将来的旅行探路。就说这趟河南行吧,让我觉得河南值得再来好好玩玩,但不会是首选。要是没经过这一趟,河南大概连备胎都排不上。
不知道是年纪大了还是现在资讯太发达(没来过还没见过啊),对河南的一望无际并没什么感觉,没有新奇、没有兴奋、没有任何感慨。后来问同行的同事,也是一样,他说可能只有小孩子才能发出惊叹。想想也是,我儿子不就是看到啥都是一副大惊小怪、兴奋的不要不要的样子。不光古镇长得差不多,现在城市也都差不多,驻马店除了地势平坦,道路宽直,也没看出啥与众不同来。驻马店的电单车和“老头乐”电动车特别多,真正的新能源电动车目之所及似乎还没有辰溪多。同行河南老乡给出的解释是充电桩太少,我感觉不是这么个事,充电桩少能比辰溪还少,这么宽敞的地方,哪不能修充电桩?辰溪似乎都还没见过专门的充电桩,路上跑的新能源车一样越来越多。要说是因为冬天太冷对新能源车续航不友好,似乎也说不过去,“老头乐”的续航未必就不受影响啊!我只能理解成驻马店人民比较务实,追求极致的性价比,两三万老头乐能解决的问题就绝不用二三十万的新能源去解决。驻马店不禁摩,但路上的摩托车也是少之又少,一问说电单车用起来便宜。好吧,驻马店的路我就没见过上下坡,红绿灯也多,摩托车确实有力使不上。
上蔡县是秦朝宰相李斯的故乡,可惜没时间前去拜访,直奔大程庄村。去年搞过一段时间的党建检查,所以习惯性的关注了下大程庄村的村委会。辰溪所有的村委会都重新盖了至少两层的村部楼,有篮球场、健身设施,挂牌和办公室的用途都有严格的规定,每天必须有人坐班,看上去还是比较正规。大程庄村的村委会基本上还是辰溪老村委会时的模样,房子看着很旧,办公室里的杂物很多,公示栏也不知道多久没更新了,根本不像每天有人上班的样子,估计平时要有事村干部才会出现在这里。转了一圈,就觉得有一种死气沉沉的感觉。相比之下,辰溪的村委会还是显得有活力多了!辰溪农村的有钱人喜欢修别墅,大程庄村基本上没见着,大部分是外观比较朴实的两层楼。这边的田地非常适合机械作业,好羡慕。地块之间没有明显的分界,据说耕种时就插一排树枝以示区分。老人去世了就直接埋自家地里,没有过多的修饰,看上去就是一个土堆,完全不像辰溪那样砌石头修得跟个碉堡一样。逢年过节,也就烧点纸钱,不像辰溪还要披红挂绿搞很多塑料花、灯笼(去年强制只能纸制品了)。缺水可能是这边农村最大的问题,全靠打井用地下水灌溉。

河南的酒文化博大精深,什么敬酒的先自干三杯被敬的再喝,什么鱼头对着谁谁喝……名堂太多,我不喝酒,这些东西听着就上头,记不住。只知道河南人太能喝,据说酱香型白酒被河南人喝涨价,有没有吹牛我不知道,反正河南人就是能喝!河南菜吃不惯,吃一顿尝个鲜可以,再不想吃第二顿。尝了一碗据说比较正宗的河南胡辣汤,可我觉得还没有西安回民街可能不那么正宗的好喝。还有酒店自助早餐弄的那个热干面,基本上断了我去武汉吃热干面的念想,真他妈不好吃。武汉的热干面,估摸着再好吃也好不到哪去,辰溪的老莫干面不甩它几条街!烩面倒是非常不错,跟西安吃过的马虎面、裤带面差不多,但面做得更好。巨大的海碗吓死人,一碗至少顶辰溪三碗。在辰溪,这玩意就叫面片了,还没有做得好的,毕竟辰溪不以面食为主,早餐也更爱嗦粉。河南的烩面,我觉得自己连吃一个礼拜不会腻。
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见多识广,见怪不怪,也就不像小孩那样好奇和兴奋了
怀化是湖南的吧,这一趟公差还挺美的。把我们老师暑假旅游计划都默默进行了一半。
可惜这一路都是马不停蹄,完全没时间闲逛。
对的,怀化在湖南。
听说是因为之前河南人口多而又常遇到天灾,所以整体比较穷,所以在外地打工的时候因为穷和喜欢贪小便宜(跟地域水土没关系,还是因为穷,小时候广东穷的地方贪小便宜的人一样不少)导致口碑不好。感觉更多还是一种地域歧视。
以河南的文化底蕴来说,不应该给人这样的印象才对,搞不懂。
经济基础影响上层建筑,古来就是中原文化发源地,骨子里的高傲和现实的卑微(容易给人一种:气比天高命比纸薄、言行不一、眼高手低的感觉),才会落得不好的口碑,但相信只是小部分人影响了整体的评价。
今天在网上看到一句评论河南的话,觉得还是很贴切,“网络暴力没赢过,民族大义没输过”。
东北也是被这样说,哈哈,这2个地区都太难了~
很神奇,挂了梯子打不开你这个博客。
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白汤烩面,确实好吃
白汤是怎样的
去过河南一次,听说那面对吃不太讲究。。。也是第一次听说“鱼头酒”这一说法。
也不是不讲究,只能说讲究的东西跟别的地方大概不一样。他们的美食,我只是吃不惯,但不能说人家东西不好吃。
见得多了,就算没见过的新奇的东西,也会波澜不惊。小孩子好奇很正常,所有的东西对他们来说都是新鲜的,又是求知欲旺盛和接受能力强的时候,和成年人的表现自然不同了。
不喜欢现在这种看什么都平淡无味的感觉
我朋友回河南给了我好多红薯粉条,吃着口感还挺不错的,不知道算不算当地特产。
红薯粉我这里也有,哈哈。河南的红薯粉没吃到,不知道是不是一个味道。
图片水印加的好看
我自己还是不满意,弄不出一个好看的LOGO。
田野看着就是舒服,空旷。
热也是真热,不像我这农村,随便就有树荫可以躲。
我妈厂子九十年代差点被驻马店骗子联合当地工商税务一起给骗了。简单说就是一切资质看着都是真的,除了最后非要要求先打款。
粉是米粉吧,那面食肯定是要比米口感要好的呀。
我这的米粉有圆粉和扁粉两种,扁粉也叫米面,都是大米做的,但是生产加工不同,圆粉比较Q弹,是我这边的主要早餐之一,扁粉口感差点,但是生产过程更干净,也有不少人爱吃。长沙那边本地米粉应该是扁粉为主,圆粉更多是外来的,比如津市牛肉粉。口感这东西主观性太强,各有所好吧,我除了不太喜欢扁粉,圆粉和面条都喜欢。
老实说我这个河南人都不知道河南哪里比较好玩,也没怎么在河南转过,除了没事郑州开封来回跑外..
我当时百度了下,也确实没发现有什么好玩的,虽然说起来很牛逼,但像我这种俗人,肚里又没几滴墨水,河南是真玩不来。以后要是真去河南旅游,大概率也就是到处转转看看有啥好吃的。
去过河南的云台山,绝对值得一去的地方。我去之前也没想到河南还有如此壮丽的大山和峡谷!
搞得我也想去见识下了。
这个可以有
好久不见 欢迎到河北(北京)玩耍!
有机会一定去
不得不说,河南的土地真的平。我之前坐火车路过河南,从新乡、焦作、平顶山、南阳,然后到湖北荆门,我发现沿途的土地太平了。和我们这人均0.2亩的东北农村土地相比,河南的土地太好了。(东北土地人均几十亩?那是黑龙江,不是整个东北)
河南地是好,就是缺水
平原地区一望无际的麦苗和油菜花的时节估计能给你点震撼,不过现在种油菜的地方应该不多不知道河南怎么样。在武汉生活过几年,热干面被武汉人当作早餐的,我也觉得确实不如在外地做成小吃的热干面好吃
热干面我觉得没啥味道
老哥观察挺仔细呀,河南这边就是缺水,郑州暴雨刚过去,平顶山已经要抗旱了,去年6月抗旱,7月抗洪,也是无语
都说驻马店人对吃不太在意,信阳菜就要好吃得多,驻马店的小吃个人觉得比较好吃的有涮牛肚,胡辣汤,牛肉面串,羊蹄,基本都是家常一些的饭菜,没有特别精致复杂的
老哥再有机会去驻马店可以联系我,管吃不管喝,哈哈
其实严格说起来对河南菜还缺乏全面了解,就吃了一顿酒店餐和一顿自助早餐,然后面馆吃了一碗面。你说的涮牛肚、牛肉面串、羊蹄都没吃过,我觉得河南饮食里肯定还有一些我爱吃的,至少水饺跑不了,虽然没吃到。主要还是口味不太适应,觉得河南菜太清淡,湖南人无辣不欢啊。我不喝酒,但河南喝酒的套路听听都怕。
哈哈我大安阳的航模广告都做到湖南去了,了不起了不起哈哈,我自己连安阳的航模都没听说过。其实全国各地都差不多,城市基本一个样,农村除了南北方略有差异外,也差不了多少,如果没有东方明珠,给你张上海的照片你都不一定能猜出来,河南我其他地方没怎么去过,但就我感觉,山东和河南也没什么区别。我觉得真要想感慨的话,可以去西藏,海南或者外国,这些地方与内地差别太大了,甚至连支付宝都不用。
没听说过航模吗,感觉应该是安阳的一大产业才对啊。
想回家了 最近特别想吃家乡的饭菜 想吃馍想吃面
我也想吃各种各样的面食